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本郷三丁目「丹波やながわ 東京春日店」様御一行。駅そばの本郷三丁目交差点角にある、兵庫県丹波市に本店を構える、栗・黒豆・小豆や地卵など、丹波の力をフル活用する和菓子の他に惣菜も売るお店。『やわらか大福』は、その名の通りとても柔らかい大福で、指で摘むと垂れ下がる程。薄めでしっとりした餅も、モッタリ緩やかでしっかりした甘さのあんこも、各々が極めて柔らかく作られています。
#やわらか大福 #かねやす_玉露大福 #黒豆きな粉大福 #丹波たまごカステラ #焼きたてどら焼き_どら福 #お福の里 #本郷三丁目 #文京区 #和菓子 #あんこ
February 15, 2026 at 3:25 AM
「銀扇」の『炙りたい焼懐中しるこ』。大阪府を中心にオリジナルブランドを自信を、各所に提案&提供する会社の魚型懐中汁粉。白い最中皮の表面には焦げ目を付け、中にはコテッと甘いあんことモチモチの求肥餅が入ってます。お湯を注いで汁粉にするも良し、そのまま齧りつくのも有り。様々に楽しめる一品です。
#炙りたい焼懐中しるこ #あんこ #銀扇 #たい焼き #最中
February 15, 2026 at 3:20 AM
地下鉄赤塚「神馬屋」様御一行。駅4番口から出て川越街道を池袋方面に進んだ先の、旧川越街道が合流した少し先にある、明治8年(1875年)創業のどら焼き専門店。変遷する世情の中、様々な創作どら焼きを作り出す人気店。『いま坂小倉あん』は、フカフカながらしっかりした食感の皮に、締まった作りで抑えた甘さのあんこの王道スタイルで、万人におすすめ出来る。
#神馬屋 #いま坂どら焼き #いま坂小倉あん #いま坂うぐいすあん #いま坂ブルーベリー #いま坂ごまあん #一粒栗入り_小倉あん #地下鉄赤塚 #練馬区 #和菓子 #あんこ
February 14, 2026 at 3:54 AM
只今日本橋三越本店で開催中の「あんこ博覧会」より、福岡県「季のせ」&三重県「深川屋陸奥大掾」御一行様。
『80000大福』は地元宇美八幡宮由来の縁起事を詰め込んだ、独特の姿が目を惹く塩豆大福。
『チョコベリー大福』はドライストロベリーを混ぜ込んだ求肥で、コクのあるチョコ餡を包んだフルーツ大福。
#季のせ #80000大福 #うみもなか #うぶ衣 #福岡県
#深川屋陸奥大掾 #チョコベリー大福 #メープルナッツ大福 # #関の戸あんぱん #三重県
#日本橋三越 #あんこ博覧会 #和菓子 #日本茶
February 8, 2026 at 2:37 AM
「セブン-イレブン」の『白いミニたい焼き6個入』。コンビニの冷凍食品の中に生息する、白くて丸くて小さなたい焼き。製造元は「株式会社ニチレイフーズ」です。モチモチだけどパンケーキ感もある皮と、モッタリした食感の甘いカスタードの定番コンビで、食べやすさも相まってとても有用な一品。いささかデフォルメが過ぎて、最早鯛なのかもあやしい姿ですが、愛らしい事には疑いは無しです。
#たい焼き #カスタード #セブンイレブン #白いミニたい焼き #ニチレイフーズ
February 8, 2026 at 2:33 AM
恵比寿「山田屋まんじゅう 元 [Gen] 恵比寿店」様御一行。駅西口の恵比寿駅前信号を渋谷駅方面に進んだ先の、恵比寿西一丁目五叉路の角にある、愛媛県西予市宇和町にある慶応三年(1867年)創業の老舗和菓子屋さん。『山田屋まんじゅう』は小麦粉と小豆と砂糖が、純粋結晶した一品。
#山田まんじゅう #元 #山田屋まんじゅう #こびき #まろぶ #ドームクーヘン #抹茶ドームクーヘン #ドームクーヘンショコラ #渋谷区 #恵比寿 #和菓子 #日本茶
February 7, 2026 at 3:16 AM
玉川学園駅前「玉川虎屋 金井店」様御一行。駅北口から少し先にある金井真之山脇公園そばで、鶴川街道沿いにある「玉川虎屋」の支店。こぢんまりした落ち着きある店内で、地域に因んだお菓子たちが売られている。『草大福』は頭頂部が平で円筒形に近い姿。厚めでしっかりした口当たりの餅は、蓬ときな粉の風味が作り上げる『和』の空間に、あんこの甘さが混じり合う至福の味わい。
#玉川虎屋 #草大福 #虎千代 #道明寺餅 #もちぱい #小山田城最中 #玉川焼き #町田市 #玉川学園駅前 #和菓子 #日本茶
February 1, 2026 at 2:32 AM
拝島「御菓子司 元木屋」様御一行。駅南側にある拝島日吉神社のそは、奥多摩街道と日光脇往還の交わる角にある和菓子屋さん。昭島のクジラに因んだお菓子や、奥多摩の郷土菓子『酒まんじゅう』などが販売中。『いちご大福』は苺丸見えの開放型の作り。柔らかい餅と円やかな甘さのあんことともに、大粒の苺『高知県産 おおきみ』が堂々と鎮座して、爽やかな酸味とみずみずしさと発揮してます。
#元木屋 #いちご大福 #酒まんじゅう #拝島献上最中 #どら焼 #桜餅 #きんつば #昭島市 #拝島 #和菓子 #日本茶
January 31, 2026 at 3:07 AM
久我山「目黒ひいらぎ 久我山分店」の『たいやき』。駅南口から出た正面に延びる、岩通通りの坂道を進んだ先にある、かの人気店「目黒ひいらぎ』の分店。本店同様、たい焼きの他にも『おはぎ』なんかも販売する。当然『たいやき』は「目黒ひいらぎ」独特の、外はバリバリで中はモチモチな皮と、優し甘さのトロトロあんこです。
#目黒ひいらぎ #たい焼き #杉並区 #久我山 #和菓子 #連式焼き #あんこ
January 31, 2026 at 3:02 AM
浅草「浅草九重」様御一行。ご存知浅草仲見世通りの、浅草寺から見て3軒目にある『あげまんじゅう』の人気店。常時10を超える品揃えは浅草散策の格好のお供で、引っ切り無しに揚げていて、またたく間に売れてゆく人気者。香ばしい衣の奥にある饅頭皮の弾力と、ホカホカ温かいあんこの優しい甘さが心地よい。
#浅草九重 #あげまんじゅう #台東区 #浅草 #和菓子 #日本茶
January 25, 2026 at 2:42 AM
「銀扇」の『たい焼もなか』。〝大阪発の「和」にこだわったCreative Japanese Sweetsブランド〟が、自信を持って世に放つ魚型最中。表面に焼き目がついた白い皮はしろ餡ベースのミルク餡で、同様の加工を施されたピンク色の皮はコチラもしろ餡ベースのいちご餡。フワフワの皮とトロトロの餡で、口の中がモッタリした甘さで満たられる。
#たい焼もなか #ミルク餡 #いちご餡 #銀扇 #たい焼き #最中
January 25, 2026 at 2:38 AM
京成立石「飯塚商店」様御一行。駅南側から出てから出て、四ツ木方面に線路沿いに進み、4つ目の踏切手前にある和菓子屋。餅菓子と赤飯が主体で、その餅菓子たちは複数個が1パックで売られています。『豆大福』は一口大で1パックに5個入っていている。しっかりした噛み応えで、米の粒感がのこった餅に、固めに仕上がった赤えんどう。中には十分な甘さのあんこが、上品に収まってます。
#飯塚商店 #豆大福 #草大福 #葛飾区 #京成立石 #和菓子 #日本茶
January 24, 2026 at 2:00 AM
西馬込「御菓子司 わたなべ(支店)」様御一行。駅南口から出て第二京浜を渡り、西馬込商店会に入ると直ぐにある、地域密着な和菓子屋さんの支店。本店よりこぢんまりした店内でも、「馬込文士村」由来のお菓子で満ちてます。『いちご大福』は、しっかりした食感で、程よい甘酸っぱさの苺と、円やかな甘さのあんこが融合し、クニクニ歯応えの餅とともに味わいが広がる。
#わたなべ #いちご大福 #馬込の月_こしあん #馬込の月_つぶあん #文士村最中 #文士村焼き #栗の実 #大田区 #西馬込 #和菓子 #日本茶
January 18, 2026 at 2:49 AM
「ケイエス冷凍食品」の『もっちりまんまるたい焼き(さつまいも餡)』。大阪府泉佐野市に本社を構える冷凍食品メーカーの丸いたい焼き。いわゆる「白いたい焼き」の薄めでモチモチな食感皮に、なると金時配合のクリーミーな舌触りのさつまいも餡がしこたま入ってます。自然解凍対応でレンジで温め直すのも良し、常温をそのまま食べるのも良しです。
#たい焼き #さつまいも餡 #ケイエス冷凍食品 #もっちりまんまるたい焼き #あんこ
January 18, 2026 at 2:46 AM
飯田橋「いいだばし 萬年堂」様御一行。駅C1口を出て大久保通りを左に進んで直ぐの、『御目出糖』で知られる名店で、元和3年(1617年)に京都寺町三条で創業した「亀屋和泉」の流れをくむ由緒正しい和菓子屋さん。看板商品の『御目出糖』は蒸し菓子で、ムチッとした口当たりと、抑えめで上品な甘さが特徴のお菓子。
#萬年堂 #御目出糖 #ありが糖う #亀っ子最中_つぶあん #亀っ子最中_こしあん #干支もなか #初春 #飯田橋 #新宿区 #和菓子 #あんこ
January 17, 2026 at 2:36 AM
小岩「伊勢屋」様御一行。駅南口を出たら篠崎方面に進み、徒歩約30分の場所にある鹿骨鹿島神社の近くの、鹿骨北公園の並びにある『伊勢屋』さん。僅かに商業地区の名残がある地区で営む、「丸に中」を冠した伊勢屋さん。数多の餅菓子が並ぶ中で出色は『いちご大福』。巨大な苺を包み込んだ大福を、縦真二つに切った外見の見事なPOPさが素敵。半分でも通常の大福達より大きく食べ応えも圧巻。酸味と甘味が弾ける苺と、円やかな甘さのあんこ。それらを、弾力とニュートラルな味わいの餅が、見事に中を取り持つ。#伊勢屋 #豆大福 #大福 #いちご大福 #栗蒸し羊かん #かのこ #バターどら焼 #小岩 #江戸川区 #和菓子 #あんこ
January 11, 2026 at 3:03 AM
「井村屋株式会社」の『たい焼アイス』。お馴染み「井村屋」の、たい焼き型の皮で拵えたアイス最中。「井村屋」自慢の製菓事業と氷菓事業の、技術の粋を集めたハイブリッドなお菓子。しっとりした薄めの最中皮は、内側をチョコレートでコーティングした防水型。中にはバニラアイスとあんこがミッチリ詰まり、チョコレートと合わせて複雑な味わいを醸し出す。
#たい焼き #最中 #井村屋 #たい焼アイス #あんこ
January 11, 2026 at 2:59 AM
新宿「時屋」様御一行。駅西口小田急ハルク1階にある喫茶と甘味のお店。ドラえもんのどら焼きの、発想元とされるどら焼きを販売する有名店。『小どら焼き』は横から見ると、潰れたラグビーボールくらいふくらんでいる。かために焼かれた香ばし皮はムチムチの噛み応えで、タップリのあんこはテカテカ輝き、程よい甘さですべてを包みこむ。
#時屋 #小どら焼き #中どら焼き #栗中どら焼き #冷ししるこ #新宿 #新宿区 #和菓子 #あんこ
January 10, 2026 at 3:22 AM
高幡不動「ANKOYA(総本家高幡まんじゅう松盛堂)」様御一行。駅南口で営業する、高幡不動銘菓を拵える「松盛堂」の新展開ブランド。『干支ぱんどら_つぶ×栗』は、看板商品『ぱんどら』の新春バージョン。モチモチ食感のパンケーキ皮に、甘さを抑えたあんこと栗の甘露煮が一粒入った、正月らしい賑やかなお菓子。
#ANKOYA #干支ぱんどら_つぶ×栗 #干支ぱんどら_つぶあん #草餅 #高幡まんじゅう #みたらし団子 #高幡不動 #日野市 #和菓子 #あんこ
January 4, 2026 at 2:59 AM
東村山市「和菓子処 餅萬 総本店」様御一行。駅東口から延びる都市計画道路3・4・27号東村山駅秋津線をしばらく進み、野際通りと交わる角にある、東村山が誇る人気和菓子屋さん。「だいじょぶ」なのが小豆餡で「だっふん」なのがうぐいす餡。山芋つなぎのしっとりした皮と、冴えた甘さの餡たちの明解な味わい。
#餅萬 #だいじょぶだァー饅頭 #だっふんだァー饅頭 #だいじょぶだァーどら焼き #だっふんだァーどら焼き #おらがのさつま #だいじょぶだァー最中 #東村山 #東村山市 #和菓子 #あんこ
January 3, 2026 at 3:44 AM
ローソン「Uchi Café」の『もっちりとした紅いたい焼き いちごクリーム』。表面もさることながら、かなりVivitな赤色に染まった内側の、極彩色が際立つモチモチ皮。中のいちごクリームは薄桃色で、甘さの中で弾ける苺の酸味があり、クリームのコクと良いバランスを保つ。
#Uchi_Café #たい焼き #いちごクリーム #和菓子 #ローソン
January 3, 2026 at 3:40 AM
武蔵五日市「秋川渓谷菓子処 桝屋」様御一行。改札を出て秋川街道を右手に進み、途中で檜原街道に変わるも、そのまましばらく進むとある街道沿いの和菓子屋さん。ペコちゃんの洋菓子屋さんが併設されたfancyな造りのお店。日常の生菓子から、贈答用焼菓子まで幅広い品揃え。『豆大福』は、しっかりした弾力ながら薄めな作りで、大ぶりの赤えんどうがゴロゴロ入った餅に、甘さを抑えて小豆の風味が際立つあんこの、素朴さが目一杯に引き出された一品。
#桝屋 #豆大福 #よもぎ大福 #きび大福 #まゆだま #酒まんじゅう #白丸 #武蔵五日市 #あきる野市 #和菓子 #あんこ
December 28, 2025 at 4:25 AM
西ヶ原四丁目「梶野園」様御一行。停留所を出て直ぐの西ヶ原四丁目信号の、早稲田方面にある直ぐの右折路を進むとある、大正3年(1914年)創業の、元は造園業から始まった異色の和菓子屋さん。その生業由来で拵えた『纏最中』が看板商品。「纏」を形どった皮の形は四種類。中のあんこ北海道産大粒一等小豆をさぬき和三盆糖で炊き上げたこだわりの作り。中々の大きさでサクサク軽い焼き上がりの皮に、円やかな甘さのあんこの美しきマッチング。
#梶野園 #纏最中 #幸福大納言 #栗一粒 #竹炭最中 #かの子 #梅づつみ #西ヶ原四丁目 #北区 #和菓子 #あんこ
December 27, 2025 at 4:42 AM
王子神谷「甲賀米粉たい焼き 王子店」のたい焼き。北本通りを王子方面に進み、紀州通りを左折してしばらく歩くとある、すっかりお馴染みの、忍び装束を纏う米粉のたい焼き屋さんの支店。米粉の皮が奏でるパリパリ&モチモチな食感と、多彩な餡で様々なニーズに応える人気。その中の『よもぎあんもち』は、たい焼き内に広がる、香り高いよもぎもち。そのデンプンの渦の中から、優しい甘さのあんこが流れ出す。つまり、中に蓬餡餅が入ったたい焼きなのです。
#甲賀米粉たい焼き #たい焼き #北区 #王子神谷 #連式焼き #よもぎあんもち #米粉
December 27, 2025 at 4:38 AM
金町「立花 本店」様御一行。駅北口から右に進み、理科大通りを進むとある和菓子屋さん。軽食と和菓子、特に海苔巻きと団子が大量に並ぶ。『塩豆大福』は、柔らかい餅の中で、鮮烈な塩気を放つ豆の際立った存在感。お陰で浮き彫りになる、あんこの甘さと小豆の風味。
#立花 #塩豆大福 #もちドラ #かぼちゃまんじゅう #茶まんじゅう #道明寺 #かりんとうまんじゅう #金町 #葛飾区 #和菓子 #あんこ
December 21, 2025 at 3:10 AM