44 upcoming food & drink events
Sorprende a tu mamá con un desayuno único este 10 de mayo
sáb, 9 may 2026
Arena México
Celebra el Día de la Madre con un desayuno único en los frondosos Jardines de México en Mexico City. Por la mañana habrá un menú especial y un ambiente de jardín el 10 de mayo de 2026, para que el día de mamá sea inolvidable.
Agenda Gastronómica 2026 (del 22 de mayo al 8 de junio)
jue, 21 may 2026
Un calendario centrado en la gastronomía de Mexico City que tiene lugar del 22 de mayo al 8 de junio de 2026, con eventos culinarios imperdibles destacados en una agenda gastronómica dedicada. Habrá degustaciones, demostraciones y muestras en múltiples sedes de CDMX mientras la ciudad celebra su escena gastronómica en evolución.
Expo Gastronómica 2026 - Día 3
sáb, 27 jun 2026 a las 03:00 a. m.
World Trade Center CDMX
Gastronomy Expo 2026 invita a los amantes de la gastronomía al World Trade Center CDMX para demostraciones de cocina, catas de vinos y espirituosos, demostraciones de bebidas, concursos gastronómicos y un concurso de baristas. Un evento culinario de primer nivel con conferencias y demostraciones en vivo en un bullicioso centro de convenciones.
Expo Gastronómica 2026 - Día 1
jue, 25 jun 2026 a las 03:00 a. m.
World Trade Center CDMX
La principal expo gastronómica de México regresa al CIEC en el World Trade Center CDMX con shows de cocina, catas de vinos y licores, demostraciones de bebidas, concursos de gastronomía y un concurso de baristas. El evento incluye conferencias y demostraciones en vivo para chefs, sumilleres y profesionales del sector.
ANTAD & Alimentaria 2026
dom, 31 may 2026
ANTAD & Alimentaria 2026 reúne a profesionales del comercio alimentario en Mexico City para una gran feria gastronómica que exhibe proveedores, equipos y soluciones para la hostelería. El evento adelanta tendencias, lanzamientos de productos y oportunidades de networking en todo el sector alimentario.
Día Nacional del Tequila
mar, 30 jun 2026
Participa en una cata de tequila para celebrar el Día Nacional del Tequila en la Ciudad de México, con tequilas premium y destilados de agave guiada por expertos en un animado entorno gastronómico.
Mundial de Futbol
mar, 30 jun 2026
Descubre los eventos gastronómicos imprescindibles de 2026 en Mexico City con la programación centrada en comida de Mundial de Futbol. Parte de la agenda de Aderezo Tendencias, este encuentro pone el foco en cocinas innovadoras, degustaciones y experiencias culinarias en los mejores locales.
Feria de la Torta
vie, 31 jul 2026
La Feria de la Torta de Mexico City reúne a vendedores y degustadores en un mercado gastronómico festivo que celebra la icónica torta. Explora distintos estilos de torta de panaderos locales, disfruta de puestos de comida callejera y empápate del animado ambiente de CDMX en una feria al aire libre.
Chiles en Nogada
lun, 31 ago 2026
Saborea los icónicos Chiles en Nogada el 1 de septiembre de 2026 como parte del calendario gastronómico de Mexico City. Esta cena-evento presenta el plato tradicional con un menú cuidadosamente seleccionado y acompañamientos de temporada, ofreciendo un vistazo festivo a los sabores regionales.
Pan de muerto
mié, 30 sept 2026
Disfruta del Pan de muerto en Mexico City como parte de la agenda gastronómica de 2026: prueba variedades tradicionales, conoce sus raíces en el Día de Muertos y vive una exploración breve y sabrosa de este pan icónico.
Ceremonia de la Michelin Guide Mexico 2026 en Jalisco
lun, 30 nov 2026
Explica por qué Jalisco acogerá la ceremonia Michelin Guide Mexico 2026, destacando la gastronomía regional y las próximas tendencias culinarias. Dirigido a chefs, críticos y amantes de la gastronomía, el texto presenta la ceremonia como un hito para la vibrante escena gastronómica de México.
Ferias de Hongos
vie, 31 jul 2026
Explora Ferias de Hongos, una vibrante feria al aire libre de hongos en CDMX con puestos que venden hongos gourmet, hongos silvestres recolectados y bocados inspirados en hongos. Disfruta de degustaciones, demostraciones y de un ambiente informal y familiar que encanta tanto a los amantes de la gastronomía como a los visitantes curiosos.
Celebraciones a la Virgen de Guadalupe
lun, 30 nov 2026
Una celebración centrada en la gastronomía en Mexico City en honor a la Virgen de Guadalupe el 1 de diciembre, con bocados locales, sabores festivos y espíritu comunitario. Este evento informal y apto para familias invita a locales y visitantes a probar platos regionales, disfrutar del ambiente de comida callejera y descubrir la cultura culinaria de México.
Guía Michelin México 2026: Jalisco, Puebla y Yucatán se suman
lun, 30 nov 2026
Michelin anuncia la expansión de la guía Michelin Guide Mexico 2026, añadiendo Jalisco, Puebla y Yucatán a la lista de destinos inspeccionados. El evento pone el foco en la gastronomía regional, celebra nuevas estrellas y adelanta platos y locales que marcarán la escena gastronómica de México en 2026.
A Qué Me Sabes
sáb, 31 oct 2026
A Qué Me Sabes invita a los amantes de la gastronomía a una degustación curada en Mexico City, destacando las tendencias gastronómicas para 2026. Los asistentes prueban una selección de platos emblemáticos y maridajes de sabores en un animado entorno céntrico, celebrando la maestría culinaria mexicana.
¿Cuánto cuesta comer y beber en la reinauguración del Estadio Azteca?
lun, 30 nov 2026
ahora Banorte
Explora el precio de la comida y las bebidas en la reinauguración del Estadio Azteca (ahora Banorte) en Mexico City. Este texto repasa las opciones de concesiones, los menús típicos y cuánto pueden esperar gastar los asistentes en comidas durante el regreso del icónico estadio.
Mole de Caderas
mié, 30 sept 2026
Prueba los ricos sabores del Mole de Caderas en un evento gastronómico en Mexico City el 1 de octubre de 2026. Una experiencia culinaria tradicional mexicana que presenta este mole regional, con degustaciones y un enfoque culinario en CDMX.
De limón a ostión: Feria de la Nieve 2026 en Xochimilco apuesta por la tradición
lun, 30 nov 2026
Feria de la Nieve 2026 en Xochimilco celebra las nieves tradicionales, desde limón hasta ostión, poniendo en valor sabores locales y técnicas transmitidas de generación en generación. Los visitantes podrán probar puestos, disfrutar de actividades para toda la familia y vivir la tradición de la comida callejera de la CDMX a lo largo de sus históricos canales.
Menú de los Oscar: 60 kg de carne japonesa
lun, 30 nov 2026
Esta reseña destaca la pieza central del menú de los Oscar: un plato que seduce a la realeza y utiliza 60 kilos de carne japonesa. El texto evoca lujo y espectáculo, enmarcando el evento como un momento gastronómico glamuroso y de alta gama en Mexico City.
Valle secreto del vino mexicano
lun, 30 nov 2026
Descubre un valle secreto donde el vino mexicano crece entre cuarzo y oro. Esta experiencia gastronómica en CDMX ofrece catas de vino exclusivas, maridajes regionales y relatos sobre el terruño y los productores artesanales.
Reto de salud y ahorro: comer con 80 pesos al día
lun, 30 nov 2026
Únete a un taller de cocina con enfoque en el presupuesto en Mexico City para explorar comidas saludables que puedes preparar por unos 80 pesos al día. Aprende recetas prácticas, consejos para ahorrar e ideas nutricionales para comer bien sin gastar de más.
Barbacoa y pastes contra cuatro platillos típicos de Sudáfrica
lun, 30 nov 2026
Explora una degustación intercultural en CDMX: Barbacoa y pastes se enfrentan a cuatro platillos icónicos de Sudáfrica en un evento gastronómico enfocado. Desde barbacoas ahumadas hasta platos reconfortantes, este encuentro invita a paladares curiosos a comparar sabores, texturas y tradiciones culinarias en un ambiente vibrante.
Mundial 2026: Evita el desperdicio de comida durante los partidos
lun, 30 nov 2026
Una iniciativa del Mundial 2026 que promueve la reducción del desperdicio de alimentos durante los partidos, pone el foco en eventos gastronómicos para 2026 en CDMX y anima a aficionados y vendedores a adoptar prácticas de consumo sostenible.
Relatos de la historia del vino: lanzamiento de El Vino de Dios
lun, 30 nov 2026
Noche de narración en la que Enrique Vega Vázquez presenta 'El Vino de Dios' y traza la historia del vino. Un evento de gastronomía literaria que mezcla la narración con temas vinícolas, invitando a los asistentes a explorar los orígenes del vino.
Chefs veracruzanos en Qatar: rutina y nostalgia por México
lun, 30 nov 2026
Chefs nacidos en Veracruz en Qatar comparten sus rutinas diarias en medio del conflicto en Oriente Medio y recuerdan México. Esta sesión centrada en la gastronomía combina la narración con perspectivas culinarias, ofreciendo una mirada íntima a la cocina de la diáspora y la resiliencia.
Primer ronqueo de cerdo en Ciudad de México
lun, 30 nov 2026
Vive el primer ronqueo de cerdo en Ciudad de México, donde expertos culinarios demuestran cortes tradicionales de carnicería y explican la herencia de este oficio. Dirigida a amantes de la gastronomía y profesionales, la sesión pone de relieve las técnicas regionales de preparación del cerdo.
Eventos gastronómicos en enero de 2026 – Mexico City
lun, 30 nov 2026
Selección curada de eventos gastronómicos imprescindibles en enero de 2026 en todo México, con especial atención a CDMX. Desde degustaciones de chefs hasta mercados gastronómicos, esta agenda reúne los acontecimientos culinarios y los locales más emocionantes de la temporada.
Millesime Weekend: Parrilla — quinta edición
lun, 30 nov 2026
Evento al aire libre centrado en la parrilla en Mexico City que celebra la quinta edición de Millesime Weekend. Disfruta platos a la parrilla, degustaciones de chefs y maridajes de vino en un ambiente cálido y festivo que muestra el estilo culinario hispanohablante.
Platillos de Semana Santa en todo el mundo
lun, 30 nov 2026
Explora los platos que se consumen tradicionalmente durante Holy Week en todo el mundo. Este avance centrado en la gastronomía destaca clásicos regionales de Latin America, Europe y más, ofreciendo contexto cultural e ideas de degustación en Mexico City; una propuesta sabrosa e informativa para amantes de la gastronomía y viajeros curiosos.
Plan tranqui: Bares para buena escucha y buen vermut
lun, 30 nov 2026
Planea un fin de semana relajado en Mexico City con una ruta de bares curada centrada en la escucha atenta y las catas de vermut. La ruta destaca locales íntimos, listas de reproducción seleccionadas y especiales de vermut pensados para armonizar el ánimo con la música.
Mónica Patiño y Frida Kahlo: Sazón de Recetas
lun, 30 nov 2026
En Mexico City, la reconocida chef Mónica Patiño combina recetas inspiradas en Frida Kahlo para celebrar el sazón mediante una degustación guiada. El evento mezcla sabores regionales, narración y una experiencia dirigida por la chef que invita a adultos y profesionales a explorar la gastronomía mexicana.
Observación de aves para la mejor zarzamora – degustación
lun, 30 nov 2026
Únete a una aventura gastronómica inspirada en la ciencia en Mexico City, donde investigadores revelan cómo los consejos de observación de aves ayudan a escoger las zarzamoras más maduras. Este evento de degustación al aire libre combina la observación de la naturaleza con la curiosidad culinaria, explorando frutas, sabores y la recolección sostenible en un entorno único en el centro de la ciudad.
Albóndigas del mundo: 10 versiones y recetas
lun, 30 nov 2026
Recorre el mundo con albóndigas: explora diez versiones regionales y sus recetas en una experiencia de degustación guiada. En Mexico City, disfruta de sabores diversos, aprende técnicas y escucha las historias detrás de este querido plato.
Año Nuevo
lun, 30 nov 2026
Año Nuevo pone el foco en la gastronomía de Mexico City como parte de la agenda culinaria de 2026, con variadas experiencias gastronómicas y menús de temporada. Evento festivo y centrado en la comida en CDMX, con degustaciones y opciones de cena al inicio de diciembre.
Origen del pastel de chocolate: de bebida a postre
lun, 30 nov 2026
Charla en español que repasa quién inventó el pastel de chocolate y cómo la receta comenzó como bebida. Parte de la agenda gastronómica 2026, esta sesión en Mexico City explora la historia culinaria y los orígenes del paso de bebida a postre.
Expo Cerveza México CDMX 2026
vie, 23 oct 2026 a las 04:00 a. m.
World Trade Center CDMX
La mayor expo de cerveza de México, Expo Cerveza México CDMX 2026, reúne a cerveceros de todo el país con catas de cerveza en World Trade Center CDMX. Descubre nuevas cervezas, conoce a los cerveceros y disfruta de maridajes gastronómicos en un animado entorno de feria bajo techo.
Cobro del agua en restaurantes: ¿un vaso debería ser gratis?
lun, 30 nov 2026
Análisis que invita a la reflexión sobre las políticas de servicio de agua en restaurantes, debatiendo cuándo un vaso debería ser gratuito y cómo varían los cobros entre locales. Esta sesión, vinculada a la 2026 gastronomy agenda in Mexico City, revela prácticas del sector y qué deben esperar los comensales.
Flores de canela y sabores de APAC en CDMX
lun, 30 nov 2026
Explora los sabores únicos de la panadería APAC en CDMX con Flores de canela y más. Una degustación acogedora en interiores que destaca los pasteles de canela emblemáticos y otras especialidades, con panaderos que comparten trucos del oficio y la historia de la panadería APAC.
Poesía culinaria: cebolla, pan y tomate
lun, 30 nov 2026
Una velada poética que explora la gastronomía a través del verso, con autores que llevan el sabor más allá del plato con poemas sobre cebolla, pan y tomate. En Mexico City, este evento gastronómico-literario fusiona escritura y cocina para amantes de la comida y la poesía.
Feria del Mole
mié, 30 sept 2026
Feria del Mole celebra las icónicas salsas de mole mexicanas en Ciudad de México. Los visitantes pueden probar variedades regionales en puestos de venta, conocer sus ingredientes y disfrutar de un ambiente informal y familiar de mercado gastronómico que destaca la tradición y la artesanía culinaria mexicana en la capital.
Mejoramiento vegetal vs. métodos transgénicos: explicado
lun, 30 nov 2026
Esta sesión explica que el mejoramiento vegetal no es transgénico y aclara las diferencias entre los métodos. Una discusión concisa y centrada en la ciencia en CDMX sobre el mejoramiento de cultivos y sus implicaciones para la gastronomía y la sostenibilidad alimentaria.
Por qué algunos chiles pican más: la ciencia detrás del picante mexicano
lun, 30 nov 2026
Descubre por qué algunos chiles son más picantes que otros y la ciencia detrás del picante mexicano. Esta charla amena conecta química, genética y cultura con los chiles que definen la cocina de México, ofreciendo perspectivas sabrosas para amantes de la gastronomía y profesionales en Mexico City.
Los orígenes del cerdo en México y su creciente consumo
lun, 30 nov 2026
Descubre el recorrido de la carne de cerdo en Mexico y por qué su consumo importa hoy. Una sesión centrada en la gastronomía que traza orígenes, influencias regionales y la evolución de la cultura alimentaria como parte de la agenda 2026.
Vendedores de comida en CDMX aprenden chino para seguir vendiendo
lun, 30 nov 2026
Vendedores locales en la zona de San Juan de la CDMX recurren a traductores en línea para aprender chino y seguir ampliando sus ventas. El evento pone de relieve el aprendizaje práctico de idiomas para pequeños negocios de alimentación y las realidades cotidianas del comercio intercultural en un mercado bullicioso.