#更科堀井
火曜日のサラメシは、先週オープンしたTORANOMON MARCHEに行きたいというボスについていきました。スープカレーのSuageや有楽町のバインセオなど下僕のお気に入りのお店が入ってて嬉しい!
麻布十番の更科堀井のお蕎麦とソイミートキーマカレーのセット
ヒンナヒンナ^_^
#japanesefood
#tokyo
November 11, 2025 at 3:56 AM
麻布十番でお蕎麦をいただきました。久しぶりの更科堀井。
October 22, 2025 at 12:43 PM
更科堀井 監修なら,味の水準は高そうですが,お値段もかなりですなあ……
August 21, 2025 at 4:38 PM
植物性素材と伝統の融合!『やさしいつゆ』の登場と新セット販売のお知らせ#東京都#港区#GOODNOON#やさしいつゆ#総本家更科堀井

『やさしいつゆ』がECサイトcottaで販売開始。蕎麦店とのコラボで誕生した限定セットも見逃せません!
植物性素材と伝統の融合!『やさしいつゆ』の登場と新セット販売のお知らせ
『やさしいつゆ』がECサイトcottaで販売開始。蕎麦店とのコラボで誕生した限定セットも見逃せません!
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December 9, 2024 at 7:22 AM
神田錦町 更科

1869年(明治2年)創業
神田錦町に来たのは、キンキン広場とここで昼食を取りたかったから
江戸三大老舗蕎麦屋 麻布永坂「更科」(現・更科堀井)の最初にして唯一の直系の血を引く分店
October 25, 2024 at 3:19 AM
麻布十番に更科堀井という老舗の蕎麦屋があってかなり好きな店なんだけど、いまの店主は哲学科の出身でデカルトで卒論を書き、去年はベルクソン全集を読破したらしい。
February 13, 2025 at 4:03 PM
総本家 更科堀井

麻布十番でお昼。
有名なお店がたくさんありそうだけど、麻布十番といえば更科かと思って。
紆余曲折あってお店が分かれているようですね。

やはりここでは”さらしな”のせいろ。
これだけにしようと思ってましたが、おすすめと書かれてたのでかき揚げも頂きました。

そばは細切りでシャキッとしてます。さすがです。
かき揚げは…下の方がもちゃっとしてるな。上に花衣を散らしてあるのは、アイデアだけど食べにくい。

#総本家更科堀井 #更科堀井 #そば #蕎麦 #更科そば #さらしな #かき揚げ #昼食 #ランチ #麻布十番
October 13, 2024 at 6:12 AM
老舗「更科堀井」とのコラボ!体に優しい年越しそばセットを限定販売#cotta#大分県#津久見市#グルテンフリー#更科堀井

手打ち蕎麦の名店「更科堀井」とのコラボで登場する「からだに優しいそばセット」。美味しさと健康を兼ね備えた一品をご紹介します。
老舗「更科堀井」とのコラボ!体に優しい年越しそばセットを限定販売
手打ち蕎麦の名店「更科堀井」とのコラボで登場する「からだに優しいそばセット」。美味しさと健康を兼ね備えた一品をご紹介します。
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December 9, 2024 at 7:22 AM
麻布十番 総本家更科堀井 1789
松本隆からのお花が届いていていかにも来てそうな感じだなと思う。全体的に客層がいかにも麻布十番。更科そばはもちもちしてて美味しかった。
December 9, 2024 at 2:04 AM
December 31, 2024 at 6:30 AM
更科堀井、確か1回大本が潰れるか何かしてるんだよね。
December 24, 2024 at 7:37 AM
そして更科堀井は今日もいっぱい
March 8, 2024 at 3:21 AM
お蕎麦は更科堀井推し
December 31, 2023 at 4:21 AM
更科堀井は一人席あるし箱デカいから多少くつろげそう。
December 31, 2024 at 2:37 AM
なぜかここ最近蕎麦の老舗に行く機会が多いが、今日は打ち合わせの後で麻布十番の「総本家更科堀井」に。種物の「かき揚かけ」を注文。ここのかき揚げは小海老と三つ葉。
October 2, 2023 at 12:28 PM
年越しそばランチ。冷凍でもちゃんと更科堀井のおいしさだった。
久しぶりに本店行きたい
December 31, 2023 at 4:20 AM
更科堀井のお蕎麦と天ぷら!!
由芽ちゃんがインスタに載せてたやつ〜!!✨

#新條由芽 #更科堀井 #蕎麦 #天ぷら
August 18, 2024 at 1:04 PM
今年もANNテレビ朝日系ニュースの麻布十番に店を構える更科堀井さんからの年越しそば中継を見ると言う大切なルーティーンを終えました
December 31, 2023 at 6:05 AM
更科堀井のつゆでそうめん食うとうまい、みたいな話に読める。
June 19, 2025 at 1:10 PM
美味しさと健康にこだわった「からだに優しいそばセット」が登場!#cotta#更科堀井#年越しそば

老舗「更科堀井」と「cotta」のコラボ商品が数量限定で販売開始。年越しそばとしても楽しめる、体にも優しい一品です。
美味しさと健康にこだわった「からだに優しいそばセット」が登場!
老舗「更科堀井」と「cotta」のコラボ商品が数量限定で販売開始。年越しそばとしても楽しめる、体にも優しい一品です。
news.jocee.jp
December 9, 2024 at 7:27 AM
筋から言えば更科の総本家は確かなんだけど、創業何百年と言われるとそれは違うんじゃないかと自分は思う更科堀井の話も多分書いてあると思う
December 24, 2024 at 7:28 AM
総本家 更科堀井 日本橋高島屋店にて、日南鶏の親子蕎麦。スープがキラキラ。

お昼から温かいお蕎麦と日本酒。
蕎麦、好きだなあ。
どこかに出かける用事があると、蕎麦屋がないかを調べてしまう。そして用事のほうがついでになり、本来ついでだったはずの蕎麦のほうが頭を占めてメインに考えてしまう。
よく地球最後の日に何が食べたいか、とかあるけれど、私は蕎麦かもしれないなあ。
January 18, 2025 at 11:46 AM
麻布十番納涼まつりで伝統と挑戦が共鳴する出店情報#東京都#港区#株式会社BOX#平野屋紙文具店#麻布十番納涼まつり

2025年麻布十番納涼まつりに、BOXが平野屋紙文具店や更科堀井と共に出店。歴史ある商店街の魅力を体感しよう。
麻布十番納涼まつりで伝統と挑戦が共鳴する出店情報
2025年麻布十番納涼まつりに、BOXが平野屋紙文具店や更科堀井と共に出店。歴史ある商店街の魅力を体感しよう。
news.3rd-in.co.jp
August 18, 2025 at 12:03 AM