#ひき肉
ごはん作るの面倒だから、とりあえずひき肉をこねて焼くだけのハンバーグにするぜ! シンプル!
味はソースかければいいのだ!
November 23, 2025 at 11:04 AM
一汁三菜とか無理なので、足立洋子さんのきのこカレー。きのこを500グラムも入れる。家にあったしめじ、エリンギ、まいたけ、マッシュルームをかき集めて入れたら風味が最高であった。肉は少ないと我が家では暴動が起きるので、ひき肉をレシピの倍入れた、わんぱくカレーとなった。
November 23, 2025 at 10:55 AM
#夕飯

味噌汁(わかめ)
チンゲンサイとひき肉の炒め物(冷凍ストック)
November 23, 2025 at 10:52 AM
今日も引き続き体調が万全ではないので軽めに…。
・豚ひき肉と白菜の生姜シチュー
・キャベツのごまコールスロー
生姜シチュー、引くほど生姜を入れるのがコツと心得た…!
あと入れの針生姜が良いかんじ。
#青空ごはん部
#自炊班
#ぬい撮り
November 23, 2025 at 10:52 AM
#ねんどり #ぬい撮り
カフェBlue番外編。今日はひき肉とひよこ豆のブリートを作りました。
フェタチーズの代わりにモッツァレラ、エンダイブの代わりにサニーレタスで作りました。めっっちゃ美味しい✨️

music.apple.com/jp/album/wrap-…
元ネタはコチラ!ひふみんの可愛さ全開なので是非聴いてください。
November 23, 2025 at 10:40 AM
魚介出汁と激辛は合うか実験。出汁パックでとった出汁に、豚ひき肉、ラードで焦がしたネギ、醤油、激辛焼肉のタレを投入。最後にニラも大量投入。タレがよかったから説もあるけど、これはかなり美味しい。魚介と激辛も合いますな。 #今日は麺の日ふっふー
November 23, 2025 at 9:43 AM
ごはん( ˙▿˙ )

豆腐に白菜人参ひき肉餡をかけた
November 23, 2025 at 9:41 AM
ひき肉が無いので細切れ肉をチタタㇷ゚する
November 23, 2025 at 9:38 AM
冷凍のひき肉には限度があるなと思いつつも、今回は割と納得の出来。はやく火を使えるようになりたい。
November 23, 2025 at 7:50 AM
遅くなったお昼ごはんはカレー風ガパオ?鶏ひき肉のスパイス炒め?でした。パクチーどっさりのせたらガパオ寄りになったかな😂

#青空ごはん部 #自炊班
November 23, 2025 at 6:21 AM
急にやる気出て昼飯にグラタン作って食べた。ひき肉じゃがいもにんじんマッシュルームのペンネグラタン
November 23, 2025 at 5:22 AM
あとタンパク質とるレシピのお話していたので、職場の栄養士さんに聞いたのを少し
キーマカレーの肉を水煮の大豆みじん切りにして代用する。後の具は面倒ならミックスベジタブルで可。ワイは大豆だけだとちょっとあっさりなのでひき肉も少し混ぜてます
他はスクランブルエッグに豆腐混ぜるの、先に豆腐だけフライパンで乾煎りしてから味付けしてから卵入れると味がしっかりします。アレンジで卵焼きに豆腐クラッシュして鶏ひき肉やミックスベジタブル混ぜて焼くと擬製豆腐という感じで美味しいです。
November 23, 2025 at 4:05 AM
「あたらしい家中華」から「肉末蒸豆腐」(豚ひき肉の蒸し豆腐)と「手撕包菜」(ちぎりキャベツの炒め物)を作成。両方とも素朴でおいしいけど、二品作ると台所が渋滞する。豆腐は絹豆腐は嫌いなので木綿で代用。ひき肉にはもっと醤油を入れて良かったな
https://croissant-online.jp/life/213972/
豚ひき肉の蒸し豆腐、肉末蒸豆腐【酒徒さんのレシピ】 | フード | クロワッサン オンライン
現地で教わったおうち中華の真髄とは? 中華料理愛好家の酒徒さんに定番ひき肉料理を聞きました。
croissant-online.jp
November 23, 2025 at 3:16 AM
ひき肉掬う用のスプーン付いてきたの、めちゃくちゃ加点です
November 23, 2025 at 2:32 AM
長谷川あかりさんの「ごはんによく合う、豚ひき肉と白菜のあっさり生姜シチュー」を煮込みゆう。

本日の家事用BGMはアンジェラ・ヒューイットがファツィオリで弾いたというシャブリエゆえ、ちょっこしおフランスな風味に仕上がるやも!

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 23, 2025 at 1:51 AM
採れたての大根5本と蕪2個を買ってきたーー!!
大根はポトフとかおでんにして、葉っぱは刻んでおジャコと炒めてふりかけにしたり、柔らかいからそのまま炊いても美味しいし、蕪は白だしで煮て鳥ひき肉のあんかけをかけて食べるっす😋
November 23, 2025 at 1:12 AM
ビオン「まずは一つ目…具材は豚のショウガ焼き! 豚肉とショウガ、どうしてここまで合うんでしょう…」つ🍙
マルフーシャ「結構がっつりだね…でもおいしそう」
ビオン「二つ目は…鳥の唐揚げ! ご飯に唐揚げ、おいしくないはずがありませんよね…!」つ🍙
マルフーシャ「…ん? 二つともお肉…えっと、三つ目は…?」
ビオン「ふっふっふっ…豚肉、鶏肉と続いて…牛ひき肉で作ったハンバーグです!」つ🍙
マルフーシャ「ビオンのおにぎり、わんぱくすぎない?」

この後ベルカによる栄養指導が入った。
2/3
November 23, 2025 at 12:51 AM
おはようございます。今朝はみぞれ仕立てのなめ茸と豚ひき肉入りとろみ付きコロッケうどんでした。大根おろし多めにしたら、結構辛くなってしまった。
#朝食 #うどん
November 23, 2025 at 12:49 AM
アンダーはご家庭の味なので、その家それぞれな感じですが、基本はなんらかの豚肉となんらかの味噌を炒めます。うちではひき肉や、豚バラを細かく切ったやつとあわせてました。美味しかったということはお店のレシピが良いんでしょうねー🙆‍♀️

www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe...
アンダンスーのレシピ・作り方 | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール
アンダンスー | アンダは油、ミスーは味噌という意味で沖縄家庭料理の常備菜。
www.asahibeer.co.jp
November 23, 2025 at 12:15 AM
今日は朝からミートソース作った
ふるのう返礼品のひき肉がたくさんあるからトマト缶と玉ねぎを買ってくれば作れる
November 23, 2025 at 12:14 AM
久しぶりに怖い夢見た
自分含めて子供が食材みたいな扱いされてて切り刻まれたり素揚げされてたりひき肉されたり
それを主人公みたいのとアトラクションみたいに避けていくんだけど、自分は夢だと自覚して逃げてた。それはそうなる
November 23, 2025 at 12:03 AM
晩ごはんはいつもの白菜とひき肉のあんかけ丼。前にアジアンマーケットで見つけたノンアルの巨峰サワーも。
November 22, 2025 at 7:20 PM
清夏の歌は下手設定と言った者をひき肉にしていく仕事をして生計を立てています
November 22, 2025 at 3:28 PM
ぬい活
November 22, 2025 at 2:50 PM
【東京】武蔵小山のグルメ情報「 骨付鶏 十十十 」〜 親鳥のひき肉 スパイスカレー 〜旨味広がる親鳥肉が癖になる慈悲深いスパイスカレーが美味しい! #武蔵小山グルメ #東京グルメ musashikoyama.samuraicat.jp?p=29389
【東京】武蔵小山のグルメ情報「 骨付鶏 十十十 」〜 親鳥のひき肉 スパイスカレー 〜旨味広がる親鳥肉が癖になる慈悲深いスパイスカレーが美味しい! #武蔵小山グルメ #東京グルメ
旨味広がる親鳥肉が癖になる慈悲深いスパイスカレーが美味しい!程よい弾力と旨味広がる親鳥肉に優しくスパイシーなル…
musashikoyama.samuraicat.jp
November 22, 2025 at 2:12 PM