#押し麦
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tommie116.bsky.social
お米に玄米や押し麦を混ぜて炊き込むと遜色ないレベルで食物繊維が取れますが、確かにドイツで想像するような食物繊維豊富な食品は少ないかもしれませんね。出来合いのものが手軽で安いのでついつい加工食品が多くなるのは私も同感です😅
November 14, 2025 at 8:09 AM
moricho.bsky.social
スープの季節がやってきましたね⸜(*´꒳`*)⸝
今日は家にあった野菜と押し麦のスープにしたよー。
最後にレモンとパセリ入れていい感じの味付けになった。
まぁチキンコンソメ使ってるのではずすことは無いんですけどね💦
November 13, 2025 at 2:53 PM
izumillion.bsky.social
白米1合、押麦1合で2合炊いている。物価高エンダ米の入手困難対策にもなる。押し麦は売り切れないし安い。米の消費速度が減速するとあっちこっちの米の値段気にしなくて済むのでラクだわ。もうなんだったら押麦だけ食べて生きるかと思うくらい⊂((・x・))⊃
November 13, 2025 at 1:23 PM
izumillion.bsky.social
食物繊維が摂れて、血糖値の上昇も緩やかになって、なにしろ安い、800g400円以下なので最近は押し麦ごはんを食べている⊂((・x・))⊃

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胚芽押麦特有のサラッと軽い麦ごはんをお楽しみ下さい。麦本来の栄養分が残った大麦麦芽です。 国内産の大麦を使用しております。無添加、無漂白の厳選した国内産大麦を丹精込めて作り上げました。 胚芽とは芽や根になる部分だから栄養が含まれています。胚芽押麦に含まれている鉄分、ビタミンB1、マグネシウム、食物繊維を同時に摂取できます。 国内産の大麦を100％使用しており、食物繊維は白米の約20倍と言われています。見た目が白くなるまで大麦を削っているので麦ごはんを食べたことない方や大麦の臭いが気になる方におすすめです。 水溶性食物繊維が断トツに多く含まれています。
amzn.to
November 13, 2025 at 1:16 PM
izumillion.bsky.social
押し麦をね、炊くんです。おしむぎ⊂((・x・))⊃
yorunokafuka.bsky.social おちょぼ口⭐︎寿司太郎 @yorunokafuka.bsky.social · 2d
米を炊こうと思ったら米がなかったので私はもうおしまいです。
November 13, 2025 at 1:13 PM
inui-kitchen.bsky.social
長芋と銀杏の炊き込みご飯。
某レシピ本に載っていた長芋を丸のまま乗せて炊く塩味の炊き込みご飯レシピを参考に、長芋が小さかったので、同僚からもらった銀杏(冷凍してあった)も入れて、新米に押し麦も入れて炊いてみた。味付けは真鯛のだし塩と酒と穀物酢に味の素ほんのちょっとだけという潔さ。だが美味い！ただ、長芋を細かく崩してしまったら全然目立たなくなったというのが反省点。でもそのおかげでご飯がもっちり食感になったのは怪我の功名。
#青空ごはん部
#おうちごはん
November 13, 2025 at 11:26 AM
hachisun.bsky.social
ひさしぶりに白めし食べると「うまっ…」ってなるね（普段押し麦入り）
November 11, 2025 at 11:03 PM
masked-kurokawa.bsky.social
なるほど、ビビンバのような料理なら、ごま油効かせて押し麦だけでも美味しく作れるか。なるほど……
November 11, 2025 at 7:18 AM
mugicha.bsky.social
朝ごはん。
もち麦入り五目おこわおにぎり、押し麦ミネストローネ、ルイボスティー。

病院のカフェでやっと朝ごはん。
ここは隣のコンビニの食品の持ち込みOKなので、おにぎりを買ってスープとお茶。腹ペコにはおこめ。
今日も待ち時間がたっぷりあるので葉書を書いて過ごす。
「いい時間つぶしね！」と隣のテーブルのばあちゃんにほめられる。

#青空ごはん部
#OnigiriAction
もち麦入り五目おこわおにぎり、押し麦ミネストローネ、ルイボスティー お手紙セット
November 11, 2025 at 2:42 AM
miya-d.bsky.social
押し麦切らしてるの忘れてて悲しい
そのばん　だいすけは　むぎごはんが　たべたくて　なきました。
November 10, 2025 at 8:02 PM
yotakat.bsky.social
押し麦入りのスープホットクッカーで作ったろ〜と思ったら、大量のリゾットになっちゃった…
November 10, 2025 at 11:12 AM
tac0yakiyasan.bsky.social
もち麦買って食べてみたけど米に結構近い　押し麦はわからんけど
ただ食べるなら炊飯器欲しいな　レンジだと庫内がビショビショ
November 8, 2025 at 12:12 PM
frog-heaven.fedibird.com.ap.brid.gy
今日は99円/100gのもつと大根で、もつ煮込み🍻
99円/100gの豚もつ(テッチャンとハツ)、1パック もつ煮込み 厚揚げきのこあんかけ 押し麦ごはん トップバリュ ジンソーダ 晩ごはん 自炊
November 8, 2025 at 8:25 AM
frog-heaven.fedibird.com.ap.brid.gy
小米(こごめ、精米時に割れたクズ米)をまた買った時用の自分向けメモ：

①小米：押し麦(もち麦ではない)=1：1で混ぜ、普通の水加減より気持ち水多めにし
②サラダ油少々と顆粒昆布だし少々を加え
③30分浸水して炊くとうまい :blobcat_syamoji:
November 7, 2025 at 11:39 AM
ozumajo.bsky.social
新米もらったから、勿体無いので押し麦入れないで炊いた私。
新米はもうこれは我慢せずに山盛り食べます！
November 6, 2025 at 10:36 AM
tousan.bsky.social
米より押し麦の方が割合多いけどな
落差がえぐい 成り上がりたい
なう(2025/11/04 21:20:13)
November 4, 2025 at 2:52 PM
waveforest.bsky.social
カロリーがっつり足りなかったのでうなぎのタレ押し麦入りおむすびという最強っぽい名前のおにぎりを買った。

なお100円ぐらいの安いやつなのでクオリティはお察し。
November 4, 2025 at 1:01 PM
shizuhakrahe.bsky.social
わかりますよおぉ😭
だからパスタのかわりに春雨使ったり、ご飯に押し麦混ぜたり、納豆増やしたり豆腐増やしたりして、お腹を満足させようと試行錯誤です

紅茶に入れる砂糖とかも、カロリーゼロっぽいもの使うようになりました

気を使うところ多くて大変ですよね
November 4, 2025 at 8:37 AM
xing2015.bsky.social
夫氏は押し麦とあられみたいなチウラとブジャを食べてた。うまいけど水分でお腹でめちゃくちゃ膨らみそ…
November 1, 2025 at 10:10 AM
inui-kitchen.bsky.social
コチュジャン味のちくわ餃子＋青唐辛子酢、小ナスの浅漬け、プチトマト、サニーレタス、ビビンバ＋コチュジャン、冷やし焼き芋(シルクスイート)。
ビビンバのナムルは市販品(小パックのコチュジャンもそれに付いていたもの)で、押し麦入りご飯に乗せただけの手抜きレシピ。ちくわ餃子のちくわはぐち入りで厚みがあるし味も食感しっかりしていて、肉だねを薄味にしたら丁度良かった。冷やし焼き芋も昨晩オーブン予熱無し160℃で90分焼いて冷ましておいたので、甘くなっているといいなぁ。
#お弁当記録
#青空ごはん部
October 30, 2025 at 10:58 PM
inui-kitchen.bsky.social
豚トロの塩焼き丼＋ゆず辛、長芋とピーマンのバター醤油炒め、小ナスの浅漬け、梨(南水)、チーズ入り魚肉ソーセージ。
豚トロの下に押し麦入りご飯。豚トロに一味唐辛子を軽くかけたが念の為の『原了郭』のゆず辛を添えてみた(辛いの好き)。涼しくなったのでご飯もおかずも冷ましておいたのを弁当箱に詰めて持参してすぐに冷蔵庫へ、食べる前にレンジで温めるから、写真ではバターとか豚トロの脂が固まって見えるが溶けてご飯に絡む仕様。梨は半分切って数日置いたら味がボケてしまって残念。
#お弁当記録
#青空ごはん部
October 29, 2025 at 10:37 PM
moet118.bsky.social
夕食。ピーマン肉詰め、カブとわかめの酢の物、チーズ温奴、なすと油揚げの味噌汁、押し麦入りごはん
ピーマン肉詰め、カブとわかめの酢の物、チーズ温奴、なすと油揚げの味噌汁、押し麦入りごはん
October 29, 2025 at 10:00 AM
mimatoknd.bsky.social
押し麦で食費が浮いたのもあって、長らく辞めてた趣味のお菓子作りができそうで本当に嬉しい！！ハロウィンだけになりそうだけどそれでも嬉しい！
October 28, 2025 at 10:54 AM
inui-kitchen.bsky.social
ブリの醤油麹漬け焼き、押し麦入りご飯＋梅野沢菜ちりめん、マイタケとピーマンのナンプラー炒め、さつまいものきな粉和え、茹でカリフラワーとブロッコリーとプチトマトのサラダ＋明太子マヨ。
朝UP忘れていた、今日の昼のお弁当。
#お弁当記録
#青空ごはん部
October 25, 2025 at 7:52 AM
fallsnowrain.bsky.social
朝ごはん、昨日の晩の残りの豚キムチ。ちょっと匂いが気になりますが、行ってきます🏃
#青空ごはん部
麦茶、富有柿、ヨーグルト、オートミール、きな粉、はちみつ、押し麦入りごはん、しらす、梅干し、豚キムチ
October 25, 2025 at 12:54 AM