Javier S. Perona 🫒🔬
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Investigo y enseño Nutrición y Comunicación Científica en el @csic.es y la @pablodeolavide.bsky.social http://javiersperona.carrd.co ORCID:0000-0001-5919-993X
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Cuando publiqué mi primer libro con @editorialcsic.bsky.social, me di cuenta de que en la colección "Qué sabemos de..." del @csic.es no había ningún título sobre aceite de oliva y eso no podía ser.
Así que me use manos a la obra y aquí está el resultado: mi 2º libro "El Aceite de Oliva y la Salud" 😀
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pedrofresco.bsky.social
El periodismo de 2025. Entre el bulo, el clickbait y la parapsicología.
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raquelmarcos.bsky.social
Sobre las inversiones en IA, en EEUU se compara con la fiebre del oro de California: te hacías más rico vendiendo picos y palas que buscando oro. El oro que se supone traerá la IA no se acaba de encontrar pero hay mucha gente haciéndose rica vendiendo picos y palas.
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Pero qué bien se explica Jose.
👏👏👏
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Lo mejor, de buscapato, son los Bangs! Me encantan.
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En positivo: Se puede acabar el clickbait.
En negativo: A muchos creadores de contenido no les va a salir rentable hacerlo porque no van a recibir remuneración a cambio.
Lo que está claro es que internet ya no va a ser lo que era.
eldiario.es
Un nuevo giro de Google hacia la IA pone en jaque la economía del clic

🔹El servicio reduce a la mitad los clics que los usuarios del buscador hacen en los enlaces que este facilita

🗣️"Redefine las reglas del juego en Internet" www.eldiario.es/1_bf91b4
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Un nuevo giro de Google hacia la IA pone en jaque la economía del clic

🔹El servicio reduce a la mitad los clics que los usuarios del buscador hacen en los enlaces que este facilita

🗣️"Redefine las reglas del juego en Internet" www.eldiario.es/1_bf91b4
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elpais.com
'Esperando a los bárbaros'. Lee la tribuna de Xabier Fortes social.elpais.com/l6nma4
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Gente a la que Jane Goodall pondría en una de las naves de Musk y mandaría al espacio:
- Musk
- Trump (y sus seguidores)
- Putin
- Xi
- Netanyahu
kojamf.bsky.social
Dr. Jane Goodall filmed an interview with Netflix in March 2025 that she understood would only be released after her death.
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agora-social.bsky.social
🟢 MAYORMENTE VERDADERO - NOTA: 3,6/5 🙂

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👀 Creador: nutricion.sonia

➡ Enlace a las verificaciones de los Profesionales: www.instagram.com/reel/DPUSWFkD7FW
malnutridos.com
Cuidado con los moldes de silicona para hornear pueden liberar toxicos (siloxanos) al aire y a los alimentos durante la cocción.
Un estudio en Canadá detectó niveles relevantes tras hornear a 177 °C.
La buena noticia: disminuyen con el uso.
www.sciencedirect.com/science/arti...
Silicone bakeware as a source of human exposure to cyclic siloxanes via inhalation and baked food consumption
Silicone-based bakeware is widely used due to its heat resistance, flexibility, and non-stick properties. However, concerns have emerged regarding the…
www.sciencedirect.com
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Thank you! If I had to choose one benefit, it would be the anti-inflammatory activity of some of the minor compounds of virgin olive oil and pomace olive oil bc inflammation is involved in many metabolic diseases.